「立正佼成会一食平和基金」は、立正佼成会会員の「一食を捧げる運動」の浄財によって運営され、自主プログラム、合同プログラム、資金助成プログラム、緊急支援プログラムの、4つのプログラムに大別して支援が行われます。平成19年次も会員の真心からの浄財、4億7675万6773円が各プロジェクトに支援されました。使途一覧と支援先の活動を紹介します。